المساعد الشخصي الرقمي

عرض الإصدار الكامل : معايير تخص المطبخ...


sokrah...ღღ
16/10/09, 02 :28 02:28:18 AM
** أوزان الأطعمة بالغرام **


الباوند أو الرطل= 454 غم

البنت = 373 غم

الكوارت = 946 غم

الجالون = 16 كوب

كوب حليب سائل = 240 غم

كوب زبده = 200 غم

كوب دهن عدا الزبده = 225 غم

كوب عسل = 450 غم

كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم

كوب جبنه صفراء مبشورة = 120 غم

كوب بشر جوز هند = 80 غم

كوب زبيب = 150 غم

كوب فستق = 125 غم

كوب بندق مفروم = 100 غم

كوب أرز = 225 غم

كوب بلح منزوع النوى = 170 غم

كوب دقيق = 120 غم

كوب سكر بودره = 150 غم

كوب سكر خشن = 200 غم

كوب عدس، فول ، فاصولياء جافه = 200 غم

بشر ليمونه كبيره = 2 ملعقة صغيرة

بشر برتقاله كبيرة = 4 ملاعق صغيرة

ملعقة صغيرة سكر = 5 غم

ملعقة كبيرة سكر = 15 غم

ملعقة ملح صغيرة = 10 غم

ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة






** مقــاييس الطعــــــام بالجرام والملليتر **


المقاييس بالجرام :


55 جرام سكر ....... 1/4 كوب

225 جرام سكر ....... كوب

150 جرام دقيق....... كوب واحد

450 جرام دقيق ....... 3 اكواب

225 جرام زبدة ...... كوب واحد

225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب

225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب


* * *

المقاييس بالملليتر :


5 ملم..... ملعقة شاي

15ملم..... ملعقة طعام

30 ملم.... 1/8 كوب

60ملم..... 1/4 كوب

80 ملم.... 1/3 كوب

120 ملم.... 1/2 كوب

240 ملم .... كوب

300ملم..... 1/4 1 كوب






** أوزان المواد السائلـــــــــــة والجامدة **


هذه اوزان المواد السائلة والجامده من الجرام والملمتر إلى الكوب ....


المواد السائله :

60 مل _ 20 اونصه(oz) _ ربع كوب

150 مل _ 50 اونصه(oz) _ ثلثين كوب

200 مل _ 70 اونصه(oz) _ ثلاثة ارباع الكوب

300 مل _ 100 اونصه(oz) _ كوب وثلث الكوب

450 مل _ 150 اونصه(oz) _ كوبين

600 مل _ 200 اونصه(oz)_ كوبين ونصف _ pint1


* * * *


المواد الجافه :

15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1 oz

30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقه صغيره _ 10 اونصه (oz)

56 جم _ ثلث كوب + ملعقه كبيره _ 20 اونصه(oz)

85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه(oz)

115 جم _ ثلاثة ارباع الكوب +ملعقه كبيره + ملعقه صغيره _ 40 اونصه(oz)

145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه (oz)

175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه(oz)

200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه (oz)

225 جم _ كوب وثلاثة ارباع الكوب _ 80 اونصه(oz)

255جم _ كوبين + ملعقه صغيره _ 90 اونصه (oz)

285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه (oz)

315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه (oz)

340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيره _ 120 اونصه(oz)

370 جم _ ثلاثة اكواب + ملعقه كبيره _ 130 اونصه(oz)

395 جم _ ثلاثة اكواب وثلث الكوب + ملعقه كبيره _ 140 اونصه( oz)

425 جم _ ثلاثة اكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه(oz)

450 جم _ ثلاثة اكواب وثلاثة ارباع الكوب _ 160 اونصه( oz)

..................................

мiş.58ћ
16/10/09, 06 :42 06:42:52 PM
معلومــــات قييمـــــــــــه خيتو

سسلمت الاناامل ع هالنقل والمجهود الرائع


لاعدمناااااك ياارب




ود

sokrah...ღღ
18/10/09, 09 :57 09:57:54 PM
يسلموو يالغلا على مرورك

قوية بأس
21/10/09, 03 :46 03:46:02 PM
رائع جدآآآ ..

سلمت اناملك على هذا الموضع الرائع


بووركتي ..

sokrah...ღღ
23/10/09, 10 :03 10:03:44 PM
يسلموو يالغلا على مرورك وردك

Јust ṃe
24/10/09, 09 :13 09:13:43 PM
معلومات ولا احلا

يسلمو يالغلا

تقبلي قرقي

سيـ يـاا

sokrah...ღღ
24/10/09, 09 :37 09:37:18 PM
يسلموو ياقمر على مرورك

تعبت اسامح
26/10/09, 10 :29 10:29:06 PM
معلومات رائعه ومفيده...

يسلموووووووووووو يالغلااا

لاعدمناك يارب


مشكورره

sokrah...ღღ
03/11/09, 02 :55 02:55:15 PM
إنتي الأروع ياعسل بمرورك

يسلموو على مرورك وردك