كريسبي كريـم..:~دونـآتز

[يـآڪِيفهَـآ آפـوآلـْے |!●]

http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/4950fdb7bdd45aa7eeae0f96fe7c97c1.gif


مرحبآآ,,~



http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002316_300x300.jpg
http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002326_400x364.jpg
http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/38/2002528_300x274.jpg
http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/38/2002526_449x250.jpg

لعجين الدونات نحتاج:

2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

الطريقة:
نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...
وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهـي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..


وصحتيـن وألـف عافيـهhttp://www.7kawina.com/vb/images/smilies/389uas.gif


http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/34/2002428_300x341.jpg\


http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002318_400x381.jpg

[لحظة حلـــم...!]

يسلمو على هالروعه


يعطيك الف عافيه


وصفه في غايه البساطه والروعه


تم الحفظ للعمل


مودتي

[~ a b r a r]

وآآآو والله عشقي

بس يآليتي أطبق :(

يسلموو عزوتي ..~

[أحلى البنات]

وهل هو يكون مثله
مشكوره

[Д7aś£s]

8
8
يااااااااااااااااااااربي ياويل حالي عليهم اعشق كرسبي كريم

يسلمووووو اعز ان شاء الله نجرب ونسويها

مودتي ’’