المساعد الشخصي الرقمي

عرض الإصدار الكامل : صينية البطاطس ..}


TheEnD
07/04/09, 12 :57 12:57:55 PM
"

السلام عليكم رحمة الله وبركاتة
:
جايبة لكم اليوم صينية بطاطس صراحة عجبتني طريقتها وعملتها مرة لذيذة
بس نسيت اصورها قلت اجيب لكم الطريقة الاصلية والف شكر لصاحبة الطبق

http://www.alfrasha.com/up/13761136251911909018.jpg



المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و لا تنسي الملح و الكمون الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..
اللحم المفروم بصلصه البيتزا

http://www.alfrasha.com/up/84917509268419043.jpg

http://www.alfrasha.com/up/6595087811207648526.jpg

http://www.alfrasha.com/up/8224528401542351869.jpg

http://www.alfrasha.com/up/336222800903498161.jpg

http://www.alfrasha.com/up/13761136251911909018.jpg


.

يـآڪِيفهَـآ آפـوآلـْے |!●
07/04/09, 01 :41 01:41:44 PM
جووعـــآآآآنهـ:(

يعافيكـ ربيـ

شكلهاا شيـ شيـ

لاعدمناا طرحكـ..$

ღ روونــــا ღ
07/04/09, 10 :24 10:24:40 PM
خَطِيّرَهْـ و سَهلَهْ و شكّلهْ لذِيّذَهْـ و شَكلَهْ رووٌوعَهْ ..}ْ
مَشّكوٌرهْـ أخّتِيْ TheEnD علىْ المَوٌضوٌعْ الرَايّقْ ../~ْ
أبّدَعتِيْ بالنَقِلْ و الإخّتِيآرْ ..||ْ
لآ عَدمّناكْ و لآ عَدمّنآ مَوآضِيعَكْ ..]|~ْ
أتَشّوقْ لرُؤيَهْ جَدِيدِكْ ../ْ

وُدِيْ ..^_^

мiş.58ћ
09/04/09, 11 :15 11:15:48 AM
وآآآو
شكلهـ خويآآل
ان شاء الله اجربه اذا فضيت..:)

تحياتي..~

أحلى البنات
02/05/09, 07 :02 07:02:42 PM
صراحه روعهـ.؟!@#$% (روعهـ.؟!@#$%)^&*)(_+|


مشكورهـ اختيـ.؟!@#$% (اختيـ.؟!@#$%)^&*)(_+|

جاريـ التنفيذـ.؟!@#$% (التنفيذـ.؟!@#$%)^&*)(_+|

~ a b r a r
04/05/09, 01 :09 01:09:49 AM
وآآآآآآآو نآآيس

يصلمووو خيتو

شرآيك تسوينهـ لي :132: